在台南市有一間老牌的餐廳
叫做欣欣餐廳
他位於西區的民族路上
很特別的料理
炒豬肝
吃起來沒有想像中的鹹
配上酸菜剛剛好
最有名的就是他的鱔魚意麵
鱔魚非常的多
一口麵一口鱔魚
沒勾芡
非常的好吃
默默就吃了三碗
炸海鮮卷
這個就比較像是中南部比較會吃到的料理
也是不錯吃
他的冷盤是很道地的台南料理
身為一個中部人
只吃過小卷而已
其他都是第一次吃到
還不錯吃~
最後是烤豬肋排
烤得很軟嫩
不會很韌
肉骨入口就分離了
也是好吃!
如果有機會來台南一定要來吃看看
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