之前去日本留學的朋友
跟我說過 他們去東京時有一間天丼名店是要排隊的
排了一個多小時結果...店家說飯不夠，還要等它煮好。後來他們就放棄了。
這麼強大的天丼名店是什麼呢?!那就是金子半之助
沒錯~
金子半之助來台灣開分店了
人很多
大概排隊排了二十分鐘
有熱茶可以喝
還有調味料，旁邊還有一張小看板上面寫著小心魚刺
我點的是 江戶前天丼 $420
裡面配料有穴子(野生星鰻)、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片等
跟其他丼飯的不同就是在於有一條接近30cm的星鰻
另一碗是我朋友點的上天丼 $380
理麵配料為鱚魚、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片等
跟其他丼飯的不同為多了鱚魚
江戶前天丼讓我印象最深刻大概就是炸半熟蛋跟超長的星鰻
炸半熟蛋，外皮是酥的
咬下去之後流出蛋液
也是第一次吃到，真的是非常特別
星鰻蠻新鮮，吃起來沒有什麼腥味
剛剛立牌說要小心魚刺，不過我好像都沒吃到魚刺
感覺是蠻幸運的!
最後我覺得還好不用去日本排隊!
很幸運的排隊只要在台灣排
後記:聽說台中店很雷，可能是技術轉移有問題，如果要試吃的話還是建議到台北吃吧!
