是的，今年二月花一天時間特別跑去台北吃一間特別的拉麵
拖到現在才寫心得
今天主題是來鹿兒島的拉麵
鹿兒島位於日本的最南端
日本真的是從北到南都有不同風味的拉麵呢
在台北從日本來的拉麵真的是多到超誇張的
應該有20,30家
做了一些功課
決定先來吃一間不一樣的
鹿兒島風味的拉麵
這間店真的好隱密阿...
找超久的
進到店內
就看到這大大的壁畫
拉麵維新
不過根據我的瞭解
三士拉麵所謂的三士
是指提倡明治維新的三個有名的志士
不過好像沒有坂本龍馬
不過坂本真的太有名了
你放別人可能還不知道他是誰。
不過龍馬真的好年輕就死了，辛苦了~至少革命成功了~
回歸正題
菜單來了
嘖嘖有鹿兒島的風情
打開菜單
超值加購優惠套餐!?
這根本在吸引我嘛!
套餐C
正在精打細算
推薦料理
你說 為什麼要荼毒我?
全部想吃啊
創菜逸品
這邊就還好
沒什麼興趣
配料~特製玉子欸~
小當家特製嗎
身為這種半熟玉子控的我
有點貪婪地想加點
最後是單點的推薦料理
然後...
這間店還有跟丸龜製麵一樣的
沾麵
而且沾麵比一般拉麵還貴喔~有機會再來嘗嘗看吧~
回到今天的主角
拉麵
價格$180~250不等
龍馬三士拉麵看起來就很強!
就是你了!
龍馬らーめん!
桌上有水~
一定要得阿
然後辛香料，上面還有一張紙寫著沾麵要怎麼吃的教學
店內人潮絡繹不絕
龍馬哥真的好帥啊~
剛剛忘了說
我點了一個A套餐
因為它看起來CP值最高
炙烤燒肉飯!
看起來像一碗滷肉飯
實際上吃起來
切的小小塊叉燒咬下去比一般滷肉飯來的有嚼勁~
然後當然叉燒醬汁也很特別
到現在還是印象深刻~
可爾必思
解膩用
我的龍馬らーめん來了~
看到這個肉就知道大有學問!
嘖嘖
其實來吃這間店的時候
我有特別問我一個去日本留學一年的朋友
他說在日本有一種拉麵的叉燒肉不太一樣
不是用我們一般吃到的叉燒肉
而且台灣人所謂的培根的部分
而且他說會比一般我們吃的培根肉厚上很幾倍
今天終於見到了廬山真面目~
真的是培根肉欸(台灣人口語~)
這半熟蛋的色澤真的是太誘人了~
哭哭阿~
跟藝術品一樣
真捨不得吃掉
いただきます～放飯囉~
湯的色澤看起來很油膩
經過
なぎ(nagi)的洗禮我一點都不害怕阿~
只能說不算油膩阿~
也不是太鹹
還蠻好喝的
配上特製叉燒肉
真的有一種爽到爆炸的感覺!
最後
我覺得這碗拉麵跟我之前吃到的拉麵完全不一樣呢
獨樹一格
怎麼還不來台中開呢!
